イタリア南部、ブーツの形をしたイタリアのかかとの部分にある街オストゥーニ。
このオストゥーニは白壁の街として有名である。人口3万人ほどの小さな街だが、なんとこの街には日本人が経営する日本料理屋があるのだ。
イタリアに日本料理のレストランは多いが中国人経営によるお店も多い。そんな中で日本人が経営するレストランは貴重である。
その和食レストランの名は「祥庵」。オストゥーニの中心Piazza Liberta から徒歩5分の圏内だ。
この道20年以上のシェフがいるので日本の味が恋しくなった旅行者は訪れてみてはどうだろうか。
【店の名前】
・祥庵 Sho-Ann
【住所・行き方】
・Via Cesare Abba 4 ,Ostuni
・行き方 Piazza Lebertaから
1．Piazza LebertaでS.Francesco教会を背に立つ。すると広場前方に塔であるオベリスク S.Oronzoが視界に入る。その付け根まで進む。
2．そのままオベリスクの付け根から右手（旧市街の反対側）を見ると少し坂になっているＹ字路が見える。そのY字路の左の坂に進む。
3．そのY字路を20ｍほど上るとまた左手にY字路が現れる。今度は上方に進んでいる道へ左折する。この道を進むと最初の右手コーナーに祥庵がある。入り口には下記の写真のように竹が飾られているのですぐに分かる。
【地図】
【営業時間】
・毎日夜の8時半～から週末は深夜まで
・水曜定休日
【価格】
・おおよそ一人20ユーロ～
座席が30席ほどなので、混んでいる週末は事前に連絡が必要とのこと。電話番号は 0381 303557
どうしてもラーメンが食べたい人には事前連絡により可能との話でした。
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