*

【食関連】クロアチアの有名デザート、クリムピタ Krempita

公開日: : 最終更新日:2013/03/13 節約食事, クロアチア

 クリムピタに出会ったのはもう5年も前のことだ。クロアチアに初めて訪れた時に、たまたま入ったパン屋にこれがおいてあった。

 何であるかも分からずに注文。プラスチックのお皿に乗せられて来た、これを一口食べて「美味い!」と声を出す。

 上下をパイ生地に挟まれたカスタードクリームという表現がいい。このクリームが甘すぎず、しつこくない。少し甘すぎるバルカン半島のデザートに飽きていたので、これがとても美味しく感じた。

 前回は名前を聞いたのだが忘れてしまったので今回は忘れないように写真を撮ってきた。このデザートの名称はクリムピタKrempitaで、英語のウィキペディアではクリームパイと表記されていた。今までのイメージのクリームパイとは違うが確かにクリームパイとも表現できる。

 

 次にクリムピタに出会ったのはイタリア最西端の街トリエステでのことだ。大型のスーパーのデザートコーナーにクリムピタを見つけた。ウィキペディアでも解説されているが、クリムピタはバルカン半島、主に旧ユーゴスラビアで食されていたそうだ。

 クロアチアに入ってからはどこのパン屋にもおいてある。お値段は7クーナ(約100円 2013年3月)前後。
 


関連記事

クロアチア ドーナツ クラフナ

【食関連】クロアチアのドーナツ、クラフナ。

 クロアチアでは街でパン屋をよく見かける。店には大抵ガラスのショーケースがあり、その中に焼きたて菓子

記事を読む

Panzerotl

【食関連】イタリア南部 プーリア州名物Panzerotiお勧め店。

 イタリアの南部プーリア州はピザのような厚みのあるパン、フォッカッチャと、薄いピザ生地の中にチーズな

記事を読む

coopの安いブランド商品。

【旅行術】イタリアのスーパーでは安いブランド商品がオトク。Coopの場合。

 イタリア旅行中、節約旅行者にはディスカウント系スーパーの利用を勧めたいが、どうしてもディスカウント

記事を読む

ドブロブグニクのカフェ

【物価調査】クロアチア 物価が一番高いと言われているドゥブロブニクのカフェの値段調査。

 アドリア海の真珠と呼ばれるドブロブグニク。  クロアチア随一の観光地だけあり、物価もクロアチ

記事を読む

白菜

【食関連】クロアチアでどうにか安く日本の味を楽しむ。

 移民の多い西欧に比べてバルカン半島の国々ではアジアの食材を手に入れるのが困難なことが多い。

記事を読む

ユーロスピンのアペリティーボで節約。

【ユーロスピン】オリジナル、アペリティーボ用「ROSSO」。

 イタリアには「アペリティーボ」と呼ばれる習慣がある。これは食前酒を嗜むといったものに近く、「食事の

記事を読む

バーリ 海老

【物価調査】イタリア 南部 バーリ 海鮮類の価格とお店。

バーリは30万人を超えるイタリア南部の都市だ。もちろんスーパーも沢山あるが、日本の八百屋のような小さ

記事を読む

中華料理屋ラーメン

【食関連】イタリア南部 バーリ中華料理屋でラーメンを食す。

 イタリアの南部バーリでラーメンを探し続けていた。  Hagakureという日本料理のレストラ

記事を読む

Euro spin レッチェ

【旅行術】イタリア南部 レッチェLECCE EURO Spinの場所。

 1993年創業イタリア全土で展開するディスカウント系スーパーEURO Spin。ブーツの形をしたイ

記事を読む

ユーロスピンオリジナルヨーグルト500g

【ユーロスピン】オリジナルの安価なヨーグルト。

 これまでにいくつもの商品を紹介してきたディスカウント系スーパーのユーロスピン。  今回は飲料

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

【エベレスト登山】一目瞭然!エベレスト関連記事目次、インデックス。

 2013年からコツコツと書いていたエベレストの関連記事が100を越え

【図+写真、山を登ったことない人でもわかる】エベレスト南西壁の難しさ。

(adsbygoogle = window.adsby

【エベレスト登山】頂上直下の難所ヒラリーステップ崩壊か?

 2017年5月  ネパール側からエベレストの山頂を目指す場合、

【エベレスト登山】2017年登山許可を取らずにエベレスト登山をして逮捕される。

 2017年5月  5月中旬を過ぎると春季エベレストの登頂の

【エベレスト登山】10分で分かる!ネパール側南東稜登山を図解、写真、動画で解説。

 近年有名人のチャレンジや、エベレストを舞台にした映画などの影響でエベ

→もっと見る

PAGE TOP ↑