*

【食関連】クロアチアの有名デザート、クリムピタ Krempita

公開日: : 最終更新日:2013/03/13 節約食事, クロアチア

 クリムピタに出会ったのはもう5年も前のことだ。クロアチアに初めて訪れた時に、たまたま入ったパン屋にこれがおいてあった。

 何であるかも分からずに注文。プラスチックのお皿に乗せられて来た、これを一口食べて「美味い!」と声を出す。

 上下をパイ生地に挟まれたカスタードクリームという表現がいい。このクリームが甘すぎず、しつこくない。少し甘すぎるバルカン半島のデザートに飽きていたので、これがとても美味しく感じた。

 前回は名前を聞いたのだが忘れてしまったので今回は忘れないように写真を撮ってきた。このデザートの名称はクリムピタKrempitaで、英語のウィキペディアではクリームパイと表記されていた。今までのイメージのクリームパイとは違うが確かにクリームパイとも表現できる。

 

 次にクリムピタに出会ったのはイタリア最西端の街トリエステでのことだ。大型のスーパーのデザートコーナーにクリムピタを見つけた。ウィキペディアでも解説されているが、クリムピタはバルカン半島、主に旧ユーゴスラビアで食されていたそうだ。

 クロアチアに入ってからはどこのパン屋にもおいてある。お値段は7クーナ(約100円 2013年3月)前後。
 


関連記事

【旅行術】バックパッカーにお勧め、イタリアで自炊パスタ。

食文化が豊かなイタリアでは街を歩いているだけで美味しそうなレストランに出会ってしまう。  しか

記事を読む

【食関連】クロアチアで日本風の米を食べる。

 クロアチアではイタリアと違い米の種類が少なく、値段も少し高めです。最も安いのはタイ米で1kg1€前

記事を読む

店内は狭いが本格的釜でピザを焼いてくれる。

【食関連】イタリア南部 レッチェLECCEで人気のピザ屋。

 イタリア南部、ブーツの形をしたイタリアのかかと部にある都市レッチェ。  レッチェにて人気のあ

記事を読む

【食関連】イタリアバックパーッカーにお勧め激安海鮮パスタ。2人前約300円

 通常の観光客にとっては食事が楽しみなイタリア。しかし切り詰めタイプの長期のバックパッカーに

記事を読む

イタリアで購入「親方ラーメン カレー味」パッケージに「日本の味、日本のラーメン」と記載されている。

【食関連】イタリアで親方ラーメンのカレー味。

 イタリアの大都市の多くには日本の食材を販売している店が多くある。  大きな都市になればなるほ

記事を読む

【食関連】バックパーッカーにお勧め自炊パスタ、イタリア編

 イタリアを旅行する倹約自炊派バックパッカーのにお勧めのパスタソースがあります。シンプルなトマトのみ

記事を読む

ユーロスピンのVaniglia Panna

【食関連】イタリア EURO Spinでお勧めデザート。

 イタリア発ディスカウント系スーパーのユーロスピン。さすがイタリア発のスーパーだけに各種のデザートが

記事を読む

【食関連】イタリアで自炊するならこのお米が安くてうまい。

 イタリアを旅行しているとは言え、毎日ピザやパスタを食べていると意外と飽きてくるものである。そこで自

記事を読む

ドブロブニク 城壁の上

【観光スポット】クロアチア ドブロブニク 城壁巡り。

 アドリア海の真珠と称されるドブロブニク。  このドブロブニクの旧市街は立派な城壁にすっぽりと

記事を読む

ベネチアのマクドナルド

【旅行術】ベネチア マクドナルドの場所

 宿泊はもちろん、移動、食事とすべてにおいて観光地価格のベネチア。せめて食事代だけも節約したいと思う

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

【エベレスト登山】一目瞭然!エベレスト関連記事目次、インデックス。

 2013年からコツコツと書いていたエベレストの関連記事が100を越え

【小学生用】小学生でも分かるエベレスト登山、かんたんせつめい。

 小学校が冬休みというこで小学生でも分かるようにエベレストの上り方をか

【図+写真、山を登ったことない人でもわかる】エベレスト南西壁の難しさ。

(adsbygoogle = window.adsby

【エベレスト登山】頂上直下の難所ヒラリーステップ崩壊か?

 2017年5月  ネパール側からエベレストの山頂を目指す場合、

【エベレスト登山】2017年登山許可を取らずにエベレスト登山をして逮捕される。

 2017年5月  5月中旬を過ぎると春季エベレストの登頂の

→もっと見る

PAGE TOP ↑