- 2021年6月11日
- 2021年6月9日
ブルガリア・チーズのシレネとは
黒海に面し、5ヶ国に囲まれる国ブルガリア。 トルコをアジア最西端の国とするならばアジアに接する最初のヨーロッパの国になります。 今回はブルガリアでよく食されているシレネチーズについてです。 ブルガリアの場所 既述しましたがブルガリアは5つの国に囲まれています。 北にルーマニア、東がトルコ、南がギリシャ、西が北マケドニアとセルビアに囲まれています、また長い歴史の中で東ローマ帝国に支配さ入れ […]
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