TAG

ディ・マティオ

  • 2020年6月21日
  • 2020年8月20日

ナポリ 揚げピザ対決 ディ・マテオ VS ソルビッロ

ピザの発祥地として有名なナポリ。 多くのピザ屋があり、人気店や有名店があります。 今回はナポリの揚げピザの有名店ディ・マテオとナポリピザの人気店ソルビッロの揚げピザ店の食べ比べです。 揚げピザ ピザと言えば丸い形をして、トマトソースとチーズが乗っているのをイメージします。 揚げピザはどこが違うのかというと、通常のピザは窯で焼きますが、揚げピザは文字通り揚げたピザです。   ピザ生地に具を […]

  • 2020年6月2日
  • 2020年7月28日

【写真付き】ナポリ お勧めの揚げピザとは

世界的に有名なピザの発祥地として知られるイタリアのナポリ。 ナポリには数多くのピザ屋があり、有名店の中には日本に支店を出しているピザ屋まであります。 今回はそんなピザの本場ナポリにある揚げピザについてです。 ナポリのピザ ピザの発祥は18世紀にナポリの貧しい住民がトマトとチーズをパンに乗せて食べたことから始まったといわれています。 19世紀にはイタリア王妃マルゲリータがピザを食し、これを機にピザが […]