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節約食事

【物価調査】イタリア 南部 バーリ 海鮮類の価格とお店。

バーリは30万人を超えるイタリア南部の都市だ。もちろんスーパーも沢山あるが、日本の八百屋のような小さな商店も数多くある。  野菜屋、肉屋、フルーツ屋、パン屋とそれぞれの扱う商品によって店が分かれている。地元の人はこういった小さな商店もよく利用するようである。  今回はバーリにある魚屋を訪れた。買った商品は3点。  ムール貝1kg、海老300g 、しゃけ298g   【店の名前】  PESCHERI […]

【食関連】イタリア南部 プーリア州名物Panzerotiお勧め店。

イタリアの南部プーリア州はピザのような厚みのあるパン、フォッカッチャと、薄いピザ生地の中にチーズなど入れて揚げるPanzerotiが有名だ。 今回は地元の人に聞いたお勧めのお店の紹介。 店の名はCIBOという。旧市街の入り組んだ細路地の奥にある。Panzerotiを扱っているが他にも揚げたパンを数種類扱っている。 Panzerotiの中に詰めるものを選択できる。値段は具により1ユーロから1.5ユー […]

【節約食事】イタリア南部 バーリのお勧めジェノベーゼ(自炊)。

 日本ではあまりなじみのないバジリコのパスタ。ジェノバ県が発祥でジェノベーゼと呼ばれている。  実際、私も日本でお目にかかったことはなかった。しかしイタリアのスーパーに足を運ぶとパスタ用のペーストの中にバジリコが多いのに驚く。  ジェノベーゼのペーストはバジリコを主体に松の実、チーズ、オリーブオイル、ガーリックを加えたソース。  イタリア旅行を通じて様々なジェノベーゼペーストを使った。どれもそれな […]

【ビール】イタリアのスーパーで手に入る激安ビールbirraを飲んでみる。

 ペローニ、モレッティとイタリアの有名ビールを飲んでみた。さらにイタリアにはもっと格安なビールが沢山存在している。  それらはディスカウント系のスーパーや大型店のスーパーのみで取り扱っているブランドのビールだ。  今回はイタリアのスーパーではよく見かけた。ワンコインのマークのbirraを飲んでみる。今までに発見したスーパーはCoop系、Autian系である。    スーパーのブランドには名前がある […]

【節約食事】イタリア バーリ 地元の人が通う隠れ家的フォカッチャ店

 イタリア南部の都市バーリで地元の人に人気のフォッカッチャの店を教えてもらった。    店内に足を踏み入れるまでも無く、店がにぎわっているのが分かる。店内から出てくる人の手にもたれているのはフォッカッチャ。フォッカッチャとはイタリアのパン(Wiki)。特にプーリア州では有名である。  店の名はPANIFICIO SANTA RITA。直径25cmくらいのフォッカッチャが2ユーロ。トマト、チーズ、オ […]

【旅行術】イタリア 安く日本料理が腹いっぱい食べたい時はWOKへ。

 日本ではあまりなじみがないがイタリアにはWOKというレストランが各地に点在している。  WOKとは中華系のレストランなのだが、同時に日本料理も扱っているという珍しいレストランだ。  このWOK、殆どの場合、ビュッフェ日本で言うところのバイキング方式、食べ放題方式なのである。そして食べ放題でありながら値段が10ユーロをきることもある。長期旅行者、バックパッカーで日本料理が恋しい人で節約派の人にお勧 […]

【旅行術】ドブロブニクでお勧めのジェラート屋。

 ドブロブニクの旧市街にはジェラート屋が数件ある。  白い石畳の街をジェラートを食べながら歩く人をよく見かける。日本では年配の人がアイスを食べながらある光景は珍しいがここではそんなことはない、老若男女問わずアイスを食べている人を見る。  そこで今回はおいしいジェラート屋の紹介。  店の名前はSLADOLEDARINICA”DUBROVNIK”である。  数あるあるジェラート […]

【旅行術】クロアチア ドブロブグニク バックパッカーお勧めファーストフード。

 クロアチア一物価が高いと言われるドブロブグニク。節約旅行者であれば近づきたくないエリアなのだが「アドリア海の真珠」と称される美しき街でもある。  切り売りのピザが15クーナ(240円)するここで「どうやって腹を満たせばよいのか?」と悩めるバックパッカーにお勧めのファーストフードを紹介。  店の名前は「PRESA」。 【場所・行き方】  旧市街の入り口であるピレ門から  1.ピレ門から入り、プラツ […]