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節約食事

【食関連】クロアチアの有名デザート、クリムピタ Krempita

 クリムピタに出会ったのはもう5年も前のことだ。クロアチアに初めて訪れた時に、たまたま入ったパン屋にこれがおいてあった。  何であるかも分からずに注文。プラスチックのお皿に乗せられて来た、これを一口食べて「美味い!」と声を出す。  上下をパイ生地に挟まれたカスタードクリームという表現がいい。このクリームが甘すぎず、しつこくない。少し甘すぎるバルカン半島のデザートに飽きていたので、これがとても美味し […]

【食関連】バックパーッカーにお勧め自炊パスタ、イタリア編

 イタリアを旅行する倹約自炊派バックパッカーのにお勧めのパスタソースがあります。シンプルなトマトのみのソースですが、塩加減もよくパスタにかけるとトマトソースパスタの出来上がり。  上の写真のビンに入っていてたっぷりかけて2食分、節約すれば3食は分にはなります。  比較的どのスーパーにも置いてあり手にはいりやすい、値段も1€前後と安いです。イタリアはパスタも安いのでパスタと合わせても1食辺り100円 […]