CATEGORY

節約食事

【旅行術】イタリア、旅行者でも簡単調理のインスタントパスタ。

 旅行中は日々環境が変わるのでどうしても食事がおろそかになりやすい。特に長期の旅行者や節約旅行のバックパッカーは簡単なファーストフードで食事を済ませてしまいがち。  今回はそんな旅行者にはありがたいインスタントラーメンならぬ、インスタントパスタの紹介。  写真のこれはインスタントパスタ。お湯を沸かしてその中に袋の中身を入れ、グツグツと煮込むだけ。およそ8分。  「結局ゆでるのならば普通のパスタと何 […]

【節約食事】節約旅行者の為のパスタ用パウダー。

 イタリア発のディスカウント系スーパーユーロスピンにて節約旅行者向けの一品を見つけた。  それはパスタ用の調味料を混ぜたもの。  イタリアではパスタ用のソースは瓶詰めタイプから冷蔵が必要な生タイプなど数多くあるが、今回紹介するのは乾燥タイプ。  茹で上がったパスタに混ぜるだけでそれなりの味になるものだ。日本でいうところ「ふりかけ」に近い。  内容は乾燥したニンニク、玉ねぎ、バジル、ぺペロンチーノ、 […]

【旅行術】バックパッカーにお勧め、酢の物ピクルス。

 食事が偏りやすい長期旅行者やバックパッカー。とにかく移動を繰り返し、それぞれの地で口に入るものが変わり、同時に金銭的な制限もされる。  今までに色々な節約食を考えてきた。今回は酢の物ピクルス。  ピクルスは瓶詰めで、冷凍の必要が無いので長持ちするし、旅行者が口にしづらい酢の食品である。  安い時に一瓶購入しておき、それをゆっくりと消費していくのもよい方法。  イタリアのディスカウント系のスーパー […]

【旅行術】食事が偏りやすいバックパッカーにユーロスピンの100%オレンジジュース。

 今年で20周年を迎えるイタリアのディスカウント系スーパーユーロスピンEURO Spin。とにかく商品が低価格なのでバックパッカーや節約旅行者の強い味方になってくれる。  もはや、ユーロスピンの回し者ではないかと思われるほどこのサイトでも数多くの商品を紹介した。今回は食事が偏り勝ちなバックパッカーが簡単にビタミンを補給できるであろう100%オレンジジュースを取り上げてみた。      100%オレ […]

【節約食事】イタリア南部プーリア州名物カルツォーネcalzone.

 ピザ生地を三日月型に折って調理するカルツォーネ(Wiki)。  カルツォーネはプーリア州では揚げて作られ、パンツェロッティと呼ばれている。  プーリア州とはいえ、大都市のバーリは「パンツェロッティ」と呼ぶようだが、南部の都市レッチェでは「カルツォーネ」と呼ぶらしい。  レッチェについた当初は「カルツォーネ」は「パンツェロッティ」と異なるものかと思っていたが、実際に食べてみると「パンツェロッティ」 […]

【食関連】イタリア南部 レッチェのピザ屋。

 イタリアの南部の都市レッチェにてピザの本場ナポリ出身の主人が作るピザ屋があると聞いたので早速足を運んだ。  ピザ屋の名前は「Ciro il Pizzaiolo」キチンと釜で焼かれたピザであるが値段はリーズナブル。そしてナポリ人が作るピザはさすがにおいしい。  価格がそれほど高くないので長期旅行者やバックパッカー向けでもある。 【店名】 ・Ciro il Pizzaiolo 【住所・行き方】 ・住 […]

【節約デザート】スーパーdokで買ったTARUTUFO NERO。

 スーパーdokで購入した、SELEXシリーズのアイス。  SELEXシリーズとはスーパーの品質がよく価格が安い品物のシリーズ名である。  SELEXは日用品から食料品まで幅広く揃えられていて、SELEXシリーズだけで生活していこうと思えばできるほど様々な品目がある。  今回はそのSELEXシリーズのアイスの紹介。  SELEXシリーズはアイスの品目にも多々あるのだが、今回は「TARTFUO NE […]

【旅行術】イタリア南部 バーリの鉄道駅近くのスーパー2件。

 南部の交通の要となっている都市バーリ、街の規模が大きいのでスーパーを探すのも一苦労だ。  今回はバーリの駅付近にあるスーパーA&Oを2件紹介。A&Oは英語発音では「エーアンドオー」であるが、イタリア語では「アーエーオ」と発音されるので道を尋ねるときは「アーエーオー」と聞こう。  駅から近いのでバーリを通過するだけの人にもお勧めだ。 【店名】 ・スーパーA&O 【住所・行き方】 ・住所  […]