- 2021年1月20日
- 2021年1月19日
トルコを訪れた飲むべき基本4種類のスープ・チョルバ
世界三大料理の一つと言われるトルコ料理。 トルコを訪れたら是非トルコ料理を堪能したいものです。 今回はトルコ料理のスープであるチョルバについてです。 世界三大料理 諸説がありますが、世界三大料理というとフランス料理、中華料理、そしてトルコ料理とされています。（参考:ウィキペディア） 実際にトルコを訪れると分かりますが、ロカンタと言われるトルコ式のレストランでは様々に調理された料理 […]
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