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Kokoreç

  • 2021年1月13日
  • 2021年1月12日

トルコ・屋台飯ココレッチとは

 世界三大料理と言われるトルコ料理。  トルコを訪れる分かりますが、大衆食堂のロカンタには数多くの料理が並びます。  今回はココレッチというストリートフードです。 トルコのファストフード  トルコの料理は多種多様です。  本格的な手の込んだ料理から手軽に食べられるファストフードまでそのバリエーションは様々。  トルコのファストフードというとケバブが世界的に知られています。  本場のトルコでも沢山の […]