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ラーメン

ナポリ、ラーメン専門店SHIFU拉麺さん

 ナポリと言えばピザが有名ですが、近年は日本料理のレストランも人気があり街のあちこちでSUSHIと書かれた看板を見かけるようになりました。  そして驚くことにナポリにもついにラーメンの専門店が開店しました。今回はそのラーメン屋SHIFUの解説です。   ナポリのSUSHI人気  既述しましたが近年のイタリアのSUSHIブームは目を見張るものがあります。SUSHIと書かれた看板を目にするのは当たり前 […]

リミニのラーメン屋YUMEYAに行ってみた感想など

 アドリア海に面した街リミニ、サンマリノ共和国に近いため、サンマリノに行くための経由地にもなります。  今回はリミニの街にできたラーメン屋YUMEYA RAMENに行ってきました。 YUMERAMENの場所 ・住所  Via Cairoli, 43, リミニ イタリア ・地図 リミニの駅からおよそ10~15分ほどです。 お店の入り口の様子 YUME RAMENの入り口の様子です。    店内にはテ […]

ジェノバ駅構内にあるラーメン屋 SEN SUSHI NOODLES BAR

 地中海、リグリア海に面した湾岸都市であるジェノバ。  ジェノバには複数の駅がありますが、中でも主要駅となっているのが、ジェノバ・ピアッツア・プリンシペ(Genova Piazza Principe)駅です。  今回はそのジェノバ・ピアッツア・プリンシペ構内にラーメンを扱った和食屋がありましたのでそのレポートです。 駅構内のある和食屋  ジェノバ・ピアッツァ・プリンシペ駅構内にある和食屋の名前は […]

【写真付き解説】ローマ・北斎ラーメンへの行き方Hokusai Ramen

 寿司SUSHIに続いてイタリアでもラーメンの人気が高まりつつあり、大都市ではラーメン屋を見かけるようになりました。  特に近年は本格的なラーメン屋も進出しており、日本のラーメンが恋しくなっても現地で食べられるようになってきています。  今回はそんな本格的なラーメン屋の一つであるローマの北斎ラーメンへの行き方です。起点はローマの鉄道駅テルミニからになります。 北斎ラーメン  北斎ラーメンはローマの […]