- 2021年6月10日
- 2021年6月9日
2021年6月ソフィアからイスタンブール運行状況
2021年になってから半年が過ぎた6月ですが、新型コロナウィルスの世界感染拡大は地域により、収束に向かっているところもありますが、以前として感染が拡大している地域や国もあります。 今回は2021年6月のブルガリアからトルコのイスタンブールへの鉄道やバスの運行状況についてです。 各国の新型コロナの感染状況 ブルガリアからトルコに移動に関して新型コロナの感染状況は以下です。 ・ブルガリア 第2波が […]
- 2021年6月9日
- 2021年6月9日
ソフィアで日本食材を購入できるお店その2
インターネット接続があればできる仕事が増えた現代、場所にとらわれずに働くことができる人が増えています。 そういったリモートワークができるのであればインターネット接続があれば日本にいなくても問題ありません。 各国を転々をしながら仕事をこなしていくということも可能です。 そういった場合、一か国に旅行より長めに滞在することもできます。 長期滞在になるとどうしても恋しくなるのが日本の味ではないでしょうか。 […]
- 2021年6月8日
- 2021年6月7日
ソフィアにあるブルガリア料理レストランChevermeto
アジアから来ると最初のヨーロッパの国になるブルガリア。 歴史的にも東ローマ帝国の支配下になったり、オスマン帝国の支配を受けたりしているので、それぞれの文化の影響を受けています。 ブルガリア料理もアジアとヨーロッパの影響を受けたものになっています。 ブルガリア料理 ブルガリアは東欧の南東部に位置し、東はトルコ、南はギリシャ、西は北マケドニア、セルビアそして北にはルーマニアに囲まれており、東には黒海に […]
- 2021年6月7日
- 2021年6月6日
ブルガリアの卵料理ミッシュマッシュ
アジアとヨーロッパの交わる国、ブルガリア。 歴史的にもローマ帝国、オスマン帝国と支配を受け、文化もまじりあっています。 ブルガリアの先祖も中央アジアのブガール人とスラブ系の人が混ざっているがブルガリアです。 ブルガリアの料理 ブルガリア料理はバルカン半島やトルコ料理の影響を受けたものが多く、チーズや卵を使ったものがあります。 ドネルやキョフテなどの肉料理はバルカン半島のもの、チョルバやギュベ […]
- 2021年6月6日
- 2021年6月5日
ブルガリアのビールといえばKamenitzaカメニッツア
世界に数多くの国があり、その国で生産されているビールがあります。 今回はブルガリアのビールであるKmenitzaカメニッツアについてです。 ブルガリア ブルガリアと聞くとヨーグルトを思い浮かべる人が多いと思います。 しかしブルガリアはヨーグルトはもちろんのこと、地形的なものからから長く複雑な歴史を持つ国です。 アジアから陸続きで来ると最初のヨーロッパとなるのがブルガリアです。 ブルガリ […]
- 2021年6月5日
- 2021年6月5日
ブルガリア料理・カヴァルマKavarmaとは
地理的にアジアとヨーロッパの交差する地にあるブルガリア。 古くからヨーロッパ側の支配を受け、またオスマントルコの支配も長期にわたり受けてきました。 今回はブルガリアの代表料理の一つであるカヴァルマです。 文化の交差点 アジアとヨーロッパの交差点としてはトルコのイスタンブールが有名ですが、ブルガリもアジアからの最初のヨーロッパという場所にあり地理的にアジアとヨーロッパの交差する場所にあります。 また […]
- 2021年6月4日
- 2021年6月3日
ソフィア・巨大スーパーマーケットkaufland
海外に滞在中、特に中期から長期の滞在をする場合は現地のスーパーマーケットを利用すると節約につながります。 ブルガリアの首都ソフィアにも多くのスーパーがありますが、今回はスーパーの中でも大型のスーパーkauflandについてです。 首都ソフィア バルカン半島の南部、トルコと隣接しているヨーロッパの最東端にあるのがブルガリアです。人口減少傾向にありますが、およそ700万人、首都はソフィアです。 […]
- 2021年6月3日
6月1日よりトルコの入国にはPCR検査の陰性証明が必要に
2021年になっても収束の見えない新型コロナウィルスパンデミック。 現在のところワクチンの接種が唯一の感染拡大防止に有効な手段の様に見えますが、より強力な感染力を持った変異株が見つかるなど一筋縄ではいかない様相です。 今回はこのコロナ禍の中2021年6月1日よりトルコの入国条件が変更されたことについてです。 トルコの新型コロナ感染者推移 トルコはアジアの最西端に位置する、8200万ですが、 […]
- 2021年6月2日
ブルガリア料理・タラトール
バルカン半島南部に位置するブルガリア。 アジア最西端のアナトリア半島とも隣接しているので歴史上様々な支配の影響を受けています。 東ローマ帝国やオスマン帝国の支配などからヨーロッパ、アジアの影響を受けています。 今回はそのブルガリアの伝統料理タルトールについてです。 複雑な歴史を持つブルガリア ブルガリアの祖先は中世に中央アジアから進行して来たブガール人であるとも言われていますが、ブルガリ […]
- 2021年6月1日
- 2021年6月1日
ソフィアにあるお勧め中華レストラン
2007年EU加盟をしたブルガリア。 近年はIT産業にも力を入れ、インフラも整い外国人も旅行がしやすい国になっています。 今回はブルガリアの首都にある中華レストランの紹介です。 ブルガリアの首都ソフィア 人口700万人ほどの国ブルガリアの首都はソフィアです。 近年ソフィアには多くの旅行者が訪れるようになり、それに伴い多くのカフェやレストランがオープンしています。 ソフィアの目ぬき通 […]