世界三大料理の一つと称されるトルコ料理。 トルコを訪れるとその料理の奥深さ、繊細さに驚くこと間違いなしです。 また屋台や路上で見かけるファストフードなどの種類も非常に豊富です。 今回はイスタンブールの路上で見かけた、簡単に食べられる軽食を集めてみました。 バラエティに富んだストリートフード イスタンブールの街を歩いていると、食事のできる場所の多さに驚きます。レストランはもとより、小さいお店から路上 […]
東洋と西洋の交わる街イスタンブール。 イスタンブールには公共交通機関があり、利用すると快適に周遊できます。 そこで活躍するのがイスタンブールカードです。 このサイトでも再三イスタンブールカードをお勧めしてきました。 2021年1月24日、旅行者もHESコードとイスタンブールカードの登録が必要になりました。 HESコードとは HESコードとはトルコ内でのパスポートや市民IDと電話番号などを結びつける […]
アジア最西端の国トルコ。 アジアの終点、ヨーロッパの始点として長い歴史のある国です。 今回は2021年1月に購入したスーパーの食品やトルコで購入したSIMカード、イスタンブールの地下鉄の料金などを掲載しました。 近年のトルコリラの動き トルコの通貨単位はリラです。 2021年1月の時点で1リラはおよそ14円。 このリラと円の為替関係が日本人がトルコに旅行に来た時の物価感に影響します。 トルコリラは […]
インターネットが普及した近代、海外旅行は以前と比べられないほど簡単にできるようになりました。 更にこの10年スマートフォンの進歩とインターネット環境の更なる充実により旅行がますますしやすくなっています。 旅行者であっても現地のSIMを購入するれば、その国での常時接続状態を簡単に手に入れられます。 今回はトルコでのSIMの旅行者90日ルールを回避する方法です。 現地のSIMとは 日本ではス […]
世界三大料理の一つと言われるトルコ料理。 トルコを訪れたら是非トルコ料理を堪能したいものです。 今回はトルコ料理のスープであるチョルバについてです。 世界三大料理 諸説がありますが、世界三大料理というとフランス料理、中華料理、そしてトルコ料理とされています。（参考:ウィキペディア） 実際にトルコを訪れると分かりますが、ロカンタと言われるトルコ式のレストランでは様々に調理された料理 […]
トルコ最大との都市イスタンブール。 古くから東洋と西洋の交わる街として栄えてきました。 現在は都市ですが、多くの歴史的な観光名所も有しています。 今回はその一つであるヨロス城についてです。 イスタンブールの世界遺産 イスタンブールにはユネスコに登録された世界遺産があります。 世界遺産に認定されているのは歴史的な建造物群であり、多くはヨーロッパ側の旧市街に現存している建築物です。 イス […]
インターネットが普及したことにより、遠隔でも業種によっては仕事ができるようになりました。 それに従い日本以外の国に長期で滞在する人も増えています。 長期滞在になると欠かせないのがスーパーマーケットです。 今回はイスタンブールのスーパーマーケットについてです。 自炊の必要性 トルコ料理は世界3大料理の一つと称されるだけあり、その種類の豊富さに驚かされます。 しかしいくらおいしい料理と言え […]
世界3大料理の一つと称されるトルコ料理。 トルコ料理はトルコ旅行の一つの楽しみでもあります。 このサイトではいくつかのトルコのファストフードを取り上げていますが、今回もファストフードの一つです。 バリエーションが豊富トルコ料理 中央アジアから広がったトルコ民族、ローマ帝国時代から始まり、オスマン帝国からトルコとなるまで長い歴史、近隣に接する多文化がトルコ料理の奥の深さを作り出したといえます […]
東洋と西洋にまたがる都市イスタンブール。 イスタンブールは人口1500人以上を抱えるイスラム圏最大級の都市です。 今回はイスタンブールにあるノスタルジック・トラムの乗車方法です。 ノスタルジック・トラムとは 巨大都市イスタンブールには多くの公共交通機関があります。 簡単に ・地下鉄 イスタンブールの地下鉄は発達していて2021年1月時点で7路線が運行されています。 ・トラム 地下鉄より気軽に乗車で […]
世界三大料理の一つと称されるトルコの料理。 トルコ料理は実に種類が豊富で、材料、調理方法から数多くの料理があります。 今回はトルコのストリートフードであるクンピルについてです。 世界3大料理 世界3大料理というとフランス料理、中国料理、トルコ料理といわれています。 トルコ料理は中央アジアに広がっているたトルコ民族が現在のトルコのアナトリア半島に移動し、周囲の国々の料理を取りいれ独自の発展 […]