インターネットが普及した近代、海外旅行は以前と比べられないほど簡単にできるようになりました。 更にこの10年スマートフォンの進歩とインターネット環境の更なる充実により旅行がますますしやすくなっています。 旅行者であっても現地のSIMを購入するれば、その国での常時接続状態を簡単に手に入れられます。 今回はトルコでのSIMの旅行者90日ルールを回避する方法です。 現地のSIMとは 日本ではス […]
世界三大料理の一つと言われるトルコ料理。 トルコを訪れたら是非トルコ料理を堪能したいものです。 今回はトルコ料理のスープであるチョルバについてです。 世界三大料理 諸説がありますが、世界三大料理というとフランス料理、中華料理、そしてトルコ料理とされています。（参考:ウィキペディア） 実際にトルコを訪れると分かりますが、ロカンタと言われるトルコ式のレストランでは様々に調理された料理 […]
トルコ最大との都市イスタンブール。 古くから東洋と西洋の交わる街として栄えてきました。 現在は都市ですが、多くの歴史的な観光名所も有しています。 今回はその一つであるヨロス城についてです。 イスタンブールの世界遺産 イスタンブールにはユネスコに登録された世界遺産があります。 世界遺産に認定されているのは歴史的な建造物群であり、多くはヨーロッパ側の旧市街に現存している建築物です。 イス […]
インターネットが普及したことにより、遠隔でも業種によっては仕事ができるようになりました。 それに従い日本以外の国に長期で滞在する人も増えています。 長期滞在になると欠かせないのがスーパーマーケットです。 今回はイスタンブールのスーパーマーケットについてです。 自炊の必要性 トルコ料理は世界3大料理の一つと称されるだけあり、その種類の豊富さに驚かされます。 しかしいくらおいしい料理と言え […]
世界3大料理の一つと称されるトルコ料理。 トルコ料理はトルコ旅行の一つの楽しみでもあります。 このサイトではいくつかのトルコのファストフードを取り上げていますが、今回もファストフードの一つです。 バリエーションが豊富トルコ料理 中央アジアから広がったトルコ民族、ローマ帝国時代から始まり、オスマン帝国からトルコとなるまで長い歴史、近隣に接する多文化がトルコ料理の奥の深さを作り出したといえます […]
東洋と西洋にまたがる都市イスタンブール。 イスタンブールは人口1500人以上を抱えるイスラム圏最大級の都市です。 今回はイスタンブールにあるノスタルジック・トラムの乗車方法です。 ノスタルジック・トラムとは 巨大都市イスタンブールには多くの公共交通機関があります。 簡単に ・地下鉄 イスタンブールの地下鉄は発達していて2021年1月時点で7路線が運行されています。 ・トラム 地下鉄より気軽に乗車で […]
世界三大料理の一つと称されるトルコの料理。 トルコ料理は実に種類が豊富で、材料、調理方法から数多くの料理があります。 今回はトルコのストリートフードであるクンピルについてです。 世界3大料理 世界3大料理というとフランス料理、中国料理、トルコ料理といわれています。 トルコ料理は中央アジアに広がっているたトルコ民族が現在のトルコのアナトリア半島に移動し、周囲の国々の料理を取りいれ独自の発展 […]
人口1500万人以上を抱える大都市イスタンブール。 トルコ最大の都市でもあります。 よくトルコの首都と間違えられますが、トルコの首都はアンカラ、イスタンブールは最大都市です。 今回はイスタンブールでのバスの利用方法についてです。 便利な公共交通網 イスタンブール市内は公共交通網が整備されているのでタクシーなどを使わなくても便利に周遊できます。 地下鉄やトラムをはじめケーブルカー、海峡を […]
世界三大料理と言われるトルコ料理。 トルコを訪れる分かりますが、大衆食堂のロカンタには数多くの料理が並びます。 今回はココレッチというストリートフードです。 トルコのファストフード トルコの料理は多種多様です。 本格的な手の込んだ料理から手軽に食べられるファストフードまでそのバリエーションは様々。 トルコのファストフードというとケバブが世界的に知られています。 本場のトルコでも沢山の […]
人口1500万人以上を抱えるトルコ最大の都市イスタンブール。 イスタンブールは東洋と西洋の交差する街として古くから栄えた都市です。 近年は世界各地から旅行者が訪れる観光都市でもあります。 今回はイスタンブールの地下鉄の利用のお勧め方法です。 イスタンブールの地下鉄路線図 イスタンブールには2021年の時点で地下鉄が7路線あります。 新空港などに向かう地下鉄も計画され工事中ですが、2021年1月の時 […]
